15 de maio de 2020
Modo de Preparo
  1. Triturar o lámen Veneza com a mão, de forma grosseira e irregular;
  2. Colocar em um recipiente e juntar com o tempero de carne;
  3. Em outro recipiente, colocar o ovo e o leite e misturar;
  4. E em outro recipiente, colocar a farinha de trigo;
  5. Passar cada bastão de queijo primeiro na farinha, depois, no ovo com leite e, em seguida, no lámen Veneza;
  6. Repetir o processo;
  7. Fritar em óleo bem quente até dourar;
  8. Servir com molhinho de sua preferência.

Details

Ingredientes

  • 2 unidades de lámen de carne Veneza;
  • 1 ovo batido;
  • 1/2 xícara de leite;
  • 1 xícara de farinha de trigo;
  • 6 bastões de queijo muçarela;
  • 900ml de óleo de soja